I settori d’interesse del Centro sono:
- Tecnologie innovative per l'allevamento di specie acquatiche
- Piscicoltura, Molluschicoltura, Crostaceicoltura
- Fisiologia degli organismi acquatici
- Biotecnologie applicate all'acquacoltura
- Qualità “totale” dei prodotti dell’acquacoltura
- Criobiologia di specie acquatiche
- Valutazione dell’ “impatto ambientale” degli impianti di acquacoltura e biomonitoraggio delle acque di allevamento
- Tutela della biodiversità della fauna acquatica autoctona
- Organizzazione economico-territoriale dell’acquacoltura
- Apporto dell’acquacoltura per l’ottenimento di alimenti di origine animale e non, ai fini del benessere dell’uomo
- Acquacoltura biologica.
Ubicazione
Parco Gussone, Edificio 77
tel. 081 2539287, fax 081 7769075
e-mail:
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Direttore
Prof.ssa Carmela M. A. Barone
e-mail:
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